BAKERSFIELD 

Bakersfield is genoemd naar Kolonel Thomas Baker, een kolonist die hier op een veld alfalfa zaaide. Deze plant diende als voedsel voor de dieren van pioniers, die hier kwamen uitrustten voordat ze de Tehachapi Mountains overtrokken. Rond 1855 werd hier goud ontdekt en in het daarop volgende decennia werd er olie gevonden. De landbouw kwam tot ontwikkeling door de grote groepen mensen die zich vanuit het Middellandse Zeegebied hier gingen vestigen. Hoewel Bakersfield behoort tot de grootst groeiende steden van Californië, heeft het centrum zijn landelijke sfeer behouden. Er zijn antiekwinkels, een 6,5 ha groot openluchtmuseum en het Kern County Museum. Aan de rand van Bakersfield loopt de Kern River waar op je kunt kajakken en wildwatervaren.